
Receta/ Mëngjes i shëndetshëm në 5 minuta, me vezë dhe avokado!
Dritare.net

Receta e rekomanduar për mëngjesin e sotëm është tost me avokado dhe vezë të ziera.
Kjo recetë është mjaft e shëndetshme dhe mund të shoqërohet mjaft mirë me një pjatë tjetër.
Përbërësit:
6 vezë të ziera
2 avokado të pjekura
1 lugë lëng limoni
Një majë kripe
Një majë piper i zi
1 lugë qepë të kuqe të copëtuar
1 lugë vaj ulliri
1 lugë çaji mustardë
Përgatitja:
Fillimisht zieni vezët dhe pas 5 ose 6 minutash largojini nga zjarri dhe qëroini. Më pas vendosini ato në një tas dhe thërrmoni lehtë avokadon, ku do të shtoni edhe pak lëng limoni, kripë dhe piper.
Më pas përziejeni vezën dhe avokadon, ku do të shtoi qepë, vaj, mustardë dhe barishte.
Këtë masë homogjene mund ta përdorni për tost, ose mund ta konsumoni veçmas në formën e sallatës./M.K-dritare.net

















