Receta e rekomanduar këtë mëngjes është pancakes me shegë. Kjo pjatë është mjaft e shijshme dhe e shëndetshme për gjithë familjen.
Përbërësit:
· Miell
· Sheqer
· Sodë buke
· Kripë
· Vezë
· Vanilje
· Kos
· Shegë
Përgatitja:
Në një enë hidhni miell, sheqer, sodë buke dhe kripë. Më pas shtoni kosin dhe ngadalë miksojeni me kokrrat e shegës, si dhe vazhdoni ta trazoni deri sa të bëhet një masë e tërë. Nga ana tjetër, rrihni vezën me vanilje në një tas tjetër dhe shtoni përzierjen e miellit me kos. Miksojini bashkë deri sa të bëhet një masë e kombinuar. Në një tigan hidhini pak vaj, 2 lugë gjelle nga masa e pancakes dhe gatuajeni deri sa ngjyra të bëhet si e artë.
Shërbejeni me kos të ftohtë dhe shtoni kokrra shege. Ju bëftë mirë!/M.K-dritare.net
