Një tavë është vakti i përsosur për mëngjes. Do t'ju pëlqejë kjo pjatë plot me vezë, sallam dhe djathë! Kjo recetë përmban të gjithë përbërësit kryesorë të grupit ushqimor dhe është shumë i lehtë për t'u përgatitur. Fëmijët dhe të rriturit e duan këtë recetë dhe duan ta kenë herët në mëngjes ose në mbrëmje për darkë.
Përbërësit
Suxhuk
· Piper i kuq
· Qepë
· Patatet
· Djathë
· Vezë
· Qumësht
Përgatitja:
Ngroheni furrën në 350 gradë. Gatuani sallamin, piperin dhe qepën derisa sallami të skuqet dhe perimet të jenë të buta. Kulloni çdo yndyrë të tepërt. Kombinoni në një tas të madh, përzierjen e sallamit me djathin. Hidheni në një enë pjekjeje të lyer me yndyrë.
Rrihni në një tas vezët dhe qumështin. Rrihni derisa të përzihet plotësisht. Hidhni sipër përzierjen e kafesë. Vendoseni në furrë dhe piqni në 350 gradë për 50-60 minuta. Ju bëftë mirë!/M.K-dritare.net
