Kjo tavë e thjeshtë është një përzierje e shijshme, kremoze, me vezë dhe spinaq.
Përbërësit:
8 vezë
1 filxhan gjizë
1/4 filxhan qumësht
1 lugë çaji gjethe rigon
1/4 lugë çaji pluhur hudhër
1/4 lugë çaji kripë
1/4 lugë çaji piper
1 pako spinaq i grirë
1 1/2 filxhan djathë Cheddar
6 salsiçe
1/2 filxhan qepë jeshile të prera në feta
8 domate qershi
Përgatitja:
Në një tas të madh rrahim vezët, gjizën, qumështin, rigonin, hudhrën pluhur, kripën dhe piperin. Shtrydhni ujin e tepërt nga spinaqi. Llokoçisni spinaqin, djathin Cheddar, petat dhe qepët në përzierjen e vezëve. Hidheni në enë pjekjeje dhe lëreni deri në 40 minuta. Pritini në katrorë për ta shërbyer. Nëse dëshironi, zbukurojeni me domate qershi dhe majdanoz. Ju bëftë mirë!/M.K-dritare.net
