Zakonet e përditshme në fëmijëri mund të kenë ndikim afatgjatë në mënyrën si ushqehen fëmijët kur rriten, sidomos sa i përket konsumit të perimeve.
Studimet tregojnë se shumë fëmijë kanë një prirje natyrale për ushqimet e ëmbla që në moshë shumë të hershme, çka e bën të vështirë pranimin e perimeve si brokoli apo spinaqi. Për këtë arsye, ekspertët kanë identifikuar disa praktika të thjeshta që mund të ndihmojnë në formimin e zakoneve më të shëndetshme ushqimore.
Së pari, ekspozimi i shpeshtë ndaj perimeve që në vitet e para të jetës është shumë i rëndësishëm, pasi fëmijët shpesh kanë nevojë t’i provojnë disa herë para se t’i pranojnë. Po ashtu, koha kur u ofrohen perimet ka rëndësi: nëse shërbehen në fillim të vaktit, kur fëmijët janë më të uritur, rritet mundësia që t’i konsumojnë.
Një tjetër strategji është rritja e përqindjes së perimeve në pjatë, duke ulur ushqimet më kalorike ose duke i përfshirë ato në gatime të ndryshme. Edhe mënyra e servirjes ndikon shumë, pasi fëmijët tërhiqen më tepër nga ushqimet që duken tërheqëse, të prera në forma ose të paraqitura në mënyrë kreative.
Po ashtu, ngrënia e përbashkët në familje luan rol të madh, pasi fëmijët priren të imitojnë zakonet ushqimore të prindërve. Nëse prindërit konsumojnë ushqim të shëndetshëm, edhe fëmijët kanë më shumë gjasa ta bëjnë të njëjtën gjë.
Së fundi, ekspertët theksojnë se ushqimi duhet bërë më argëtues dhe pa presion. Lejimi i fëmijëve të prekin, nuhasin dhe eksplorojnë ushqimet e reja ndihmon në uljen e frikës ndaj ushqimeve të panjohura dhe rrit gatishmërinë për t’i provuar ato.
Sipas studiuesve, këto ndryshime të vogla mund të kenë ndikim të madh në formimin e një diete më të shëndetshme gjatë gjithë jetës./K.C.dritare.net
